Menu de fêtes Plats 2025
Plats
Dos de saumon farci, Croûte au chorizo et basilic, Gnocchi en persillade et asperges vertes Sauce champagne
Ou
Poularde fermière Farce fine foie-gras et cèpes Mousseline et petits pois au lard fumé Sauce Albufera
Ou
Filet de bœuf de Nouvelle-Zélande Foie-gras poêlé, Risetti crémeux truffé et vieux parmesan Jus corsé au vin rouge
Nos recettes sont élaborées pour être réchauffée au micro-onde dans leur contenant, une notice regroupant les conseils de réchauffe vous sera remis à la livraison.